Wo Der Fisch Der Fischfang – massenhaft und modisch

Von Der Zeiten Der Altsteinzeit war Die Beute wasser- schiwnosti, in erster Linie Die Fische, eines Der menschlichen Hauptgewerben. Die Jagd – hat auch vorteilhaft und reichlich nach Der Menge des Produktes, aber gefahrlich hingetan: gehen es muss weit, viel zu laufen, Die Konkurrenz den Baren, den Wolfen und sablesubymi von den Tigern ist fur Das Leben gefahrlich, und Das Objekt Der Jagd – nicht unbedingt wird Das Mammut, selbst wenn es Der Elch oDer Der Hirsch – so in Die Krankung sich einfach ist nicht geben. Und Der Fisch ist schweigsam, ergeben, wird schwach wiDerstanden, halt sich von den Rudeln, in Der Vorbereitung ist einfach, ist nach Geschmack bemerkenswert, sie kann man auf Vorrat gerauchert oDer wjalenoj vorbereiten.
So Dass wenn zur Agrikultur und Der Viehzucht, wie den sichersten Weisen Der Ernahrung, fast alle Volker Der Welt gekommen sind, so sind bei weitem alle Volker durch Das Jagdstadium gegangen. Und durch angel- – aller, mit Ausnahme Der Bewohner Der Wusten und Der kontinentalen Bezirke, Die vom Meer entfernt sind. Und bis jetzt konnen Die Ureinwohner Zentralasiens (Die Mongolen, Die Tibeter) nicht fassen, wie man in Die Nahrung Dieser skliskich Der kalten Wesen anwenden kann, Die wohnend im schmutzigen Wasser und jede Garstigkeit fressen.
Unser Landsmann Leonid Pawlowitsch Sabanejew wusste vom Fisch und den Fischfang ist aller entschlossen. In seinem beruhmten Werk Fisch Russlands in Der Liste am meisten ulowistych Der Stellen des Vaterlandes wird es unter ubrig angewiesen, Dass im Teufel Der Stadt Moskaus Der Fisch am besten ist wird neben Der Groen Steinbrucke gefangen. Und Die Bewohner des Moskauer Bezirkes Mn±wniki verdachtigen nicht, Dass Der Titel Der Bezirk ist hat vom hier stehenden groen Dorf mn±wnikow – Der professionellen Fischer, Die mit dem Fang menej beschaftigt sind (Der Quappen) fur den hochsten Tisch bekommen. Bernsteingelb zaristisch nalimja des Ohres, prigotowljawschajassja in etwas Grundsteinlegungen des lebendigen Fisches, gereicht mit Der abgesonDerten Platte gekocht nalimjej Die Lebern und den Pasteten-rasstegajami, – Die Platte, uber Die mit Der ohnmachtigen Begeisterung fast alle AuslanDer, swannyje zum zaristischen Mahl schrieben.

Russland, wie sich Das Land, Das etwa uber den funften Teil weltweite presnowodnych Die Ressourcen verfugt, von Der Zeiten Fursten Wladimir Swjatogo und durch den Fischuberfluss bis zu 1930 Jahren unterschied – bis hat Das staatlich-planmassige Ausschaufeln vollig aller Fischvorrate angefangen. Wenn man in den Burgerkrieg durchschnittlich Wolgagebiet aus Mangel am Brennholz manchmal in lokomotiv- topki Die Plotze beladen musste, so wusste zu den 1970 Jahren Die Mehrheit Der Burger nur zwei Arten Der Fischdelikatessen – Der Pollack und des Stromlings in Der Tomate. Die wertvolleren Arten presnowodnoj gingen Die Fische oDer fur den Export, oDer trennten sich nach natschalst-wennym spezpajkam. Deshalb wurde mit Der Ankunft des entwickelten Sozialismus Der Fischfang, Der fruher fur Das Vergnugen fur Die kleinen KinDer und Die erwachsenen Nichtstuer galt, Beschaftigung masso-wym und modisch. Unter Das Bier gerauchert seneschskogo leschtscha Der hauslichen Bearbeitung essend, erinnerten sich an den vergessenen Geschmack Der baltischen Aale nicht, und bei den Versuchen sajest Das Glas des Portweins von Der Handvoll zu Tode peressolennoj Der Schwarzmeersardelle – seufzten uber verlorengehend ladoga- snetke.

Der Fischfang findet drei Arten statt: 1) gewerbe-, 2) sportlich, 3) ist es so einfach. Unter den Amateuren, besonDers ist in Russland, Die dritte Art, zulassend verbreitet, Die Erholung mit priwarkom fur den familiaren Kessel nicht enthaltend Der leidenschaftlichen und planwirtschaftlichen Komponenten zu verbinden.

Die erfahrenen Fischer-Liebhaber, es ist worin uberlassend den Spezialisten wenig, wissen: es gibt keine solche Jahreszeit, wenn wenn auch irgendwelcher Fisch nicht gefangen wurde. Sowohl in Die Sommerhitze, als auch in treskutschije Die starken Froste, und in Die tinten-schwarze Oktobernacht, und in den windigen Apriltag kann man aus dem Wasserelement verzweifelt trepychajuschtschujussja Die silberne Beute herausziehen. Die Saison – nicht Die Hauptsache. Die Hauptsache sich – Die Noblesse Der Angewohnheit und Der Gewohnheit Der Fischarten, ihren ganztagigen Rhythmus und Die gastronomischen Vorlieben, dem zurechtzufinden, wie den Wunsch des Fisches beeinflussen, herausgeholt solche Faktoren, wie Die Temperatur und Die Durchsichtigkeit des Wassers, Die Richtung des Windes, Die Kraft Der Welle, Der Stromung, Die Tiefe, den Charakter des Grundes, Das Vorhandensein oDer Die Abwesenheit Der Wasserpflanzen, Die Zeit Der Tage und Die Lage Der Sonne zu sein.